法國靚茨摩酒莊Chateau Lynch-Moussas官網(wǎng),19世紀下半頁,靚茨摩酒莊受到了根瘤蚜,經(jīng)濟蕭條和戰(zhàn)爭的影響,陷入困境。1919年,酒莊被賣給了讓-卡斯特加(JeanCasteja),但它在作為卡斯特加家族的資產(chǎn)之一的時候,并不受重視。到1969年,埃米爾-卡斯特加(EmileCasteja)接管酒莊時已是一片狼藉。葡萄園面積大幅縮減,酒莊建筑荒廢不堪,更不用說其中的釀酒設備了。在埃米里經(jīng)營期間,在最初的幾年,酒莊的葡萄酒是在鄰近的巴特利酒莊(Batailley,另一家五級莊)釀制的,一直到酒莊整修完畢之后,才結束了這種狀況。在隨后的幾十年里,靚茨摩酒莊開始改進工程,重植了葡萄園,并對酒窖與酒莊加大了投資力度。
酒莊城堡是一座十八世紀風格的建筑,現(xiàn)在成為了埃米爾的兒子菲利普-卡斯特加(PhilippeCasteja)的居所,他不僅管理著靚茨摩酒莊還管理著大量的家族產(chǎn)業(yè),如作為寶里-曼諾克斯Borie-Manoux酒商公司的領導,同時還是1855列級名莊委員會Conseilsde Grands Crus Classes en 1855的主席。
現(xiàn)任莊主:菲利普.卡斯特加Philippe Casteja
地理位置:位于菩依樂區(qū)西南部
產(chǎn)區(qū):菩依樂區(qū)
面積:約為60公頃。
土壤:干夕亞Gunzian砂礫土。
葡萄品種:70%赤霞珠,30%梅樂。
平均樹齡:30年。
栽培法:手工收獲。
釀酒法:在控溫的不銹鋼酒桶中進行發(fā)酵,然后再在同一酒桶中經(jīng)過乳酸發(fā)酵,接著便轉到每年更新60%的橡木桶中陳年12-18個月;葡萄酒裝瓶前,會使用蛋清澄清,但是不經(jīng)過過濾。
特性:
靚茨摩酒莊(正牌):靚茨摩酒有著非常豐富的黑果香,并展現(xiàn)出明顯的香草風味。就一款菩依樂酒而言,靚茨摩的葡萄酒有著相對較高的美樂比例,因而對比起它的許多鄰居,它總是顯得更為柔和,柔滑且甘美一些。
最佳年份:靚茨摩酒莊(正牌):2000, 2003, 2004。
品牌:
Chateau Lynch-Moussas靚茨摩酒莊(正牌)
Les Hauts de Lynch Moussas小靚茨摩(副牌)
chateau haut-madrac(副牌)
年產(chǎn)量:15,000箱。
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