石牌豆干始終秉承以客戶為中心，以綠色生態為基礎；以營養健康為標準；以讓大家吃上安全健康放心食品為目標；以基地標準化、品牌多元化、管理系統化、營銷國際化、規模集團化、產品精細化為戰略；以一家上市公司、3個產業園為公司的發展目標，推動中國農業產業鏈循環式發展，進而實現湖北石牌面向全國走向世界的偉大使命。
石牌豆干現有休閑豆制品生產線三條，日產成品50余噸，產能為國內同行第二大，公司銷售業務為OEM代工和自營品牌同步運營，公司現在是國內行業中較大的代工工廠，被行業內稱為休閑豆制品的“富士康”。
其公司坐落于具有“荊楚門戶”之稱的荊門市，公司成立于2013年10月，占地面積180余畝，注冊資本5000萬元，固定資產3.6億元，員工800余人。湖北石牌食品有限公司是一家集研發、生產、銷售于一體的大型豆制品生產企業。
石牌豆干主要生產生鮮豆制品、休閑豆制品兩大系列100余種產品，產品不但進駐大潤發、家樂福、沃爾瑪等大型國際性連鎖超市，還出口到東南亞和中東地區。
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