“三香齋”，白蒲茶干是南通地區的傳統產品，始于清朝康熙丙子年“公元1696年”距今已有三百多年的歷史。
美名“屠三香”被譽為白蒲一絕，乾隆巡視江南期間，本地官員將“三香齋”茶干作為精美食品貢奉，乾隆嘗后甚悅。親筆書寫“只此一家”的條幅，以示褒揚，屠氏得此御筆，刻制金匾懸于店堂。
據清朝道光年間編纂的“白蒲鎮志”記載，當時一屠氏人家，在白蒲北街開設了店號為“三香齋”的茶干店，屠氏所制茶干用料十分考究，如：精選大豆作原料，選用天然名貴香料煮制等，工藝相當精細，前后二十多道工序，很有特色。
占地面積4000平方米，廠房面積1700平方米，綠化面積530平方米，員工50名。投資新建了高標準、現代化的豆制品廠房，投資了廢水處理設施。工廠成立于1985年，經三次搬遷，于2007年落戶于白蒲鎮松楊社區。
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