牛老大，知名牛肉干品牌，農業部優質產品，全國食品行業質量信得過產品，牛老大牛肉干，貴州省旅游指定商品，其品種有醇香、五香顆粒牛肉干，沙嗲、鹵汁牛肉干，十多個品種，牛老大牛肉干自我超越，于2012年9月19日再一次進行資產重組改制，為消費者提供更加優質的產品和服務。

配以米酒、砂糖和20多味中藥精心烤制而成。具有甜、麻、開胃健脾等特點，牛老大，500克、外觀精美，1985年獲國家農牧漁業部鼓勵獎，定銷國家人民大會堂和中國國際航空公司。牛老大牛肉干，先后榮獲貴州省優質產品、國家質量達標食品、首屆貴州名特優農產品展銷會名牌產品、 中國食品博覽會金獎、貴陽旅游特色商品。