分類：美食澳大利亞Petaluma葡萄之路公司官網，Croser大膽革新，將法國風土理念引入澳大利亞釀酒業。葡萄之路在南澳大利亞四個葡萄產區分別擁有自己的酒園，并在各個產區栽培最適合當地條件的葡萄品種。
Croser的不懈努力及對葡萄酒酒業的突出貢獻贏得了世人的尊敬，并獲得了許多獎項，最近剛剛被《酒具》雜志評為2004年度最佳先生。葡萄之路產品一直被認為是澳大利亞葡萄酒業的典范之作。
水橋酒坊創建于1979年，占地70公頃的葡萄園坐落于皮卡迪利山谷(PiccadillyValley)。取名于澳大利亞最古老的建筑之一，酒坊建于1860年，1984年由葡萄之路酒廠收購，并為釀酒師Croser改良了釀制香檳的設備，修建酒窖大門及一家餐廳。
該品牌下的葡萄酒均出自著名釀酒師Brian Croser之手, 釀酒葡萄產自南澳的三個重要葡萄酒產區：阿德雷德山(AdelaideHills)、庫納瓦拉(Coonawarra)及克雷爾(Clare)。
在這三個分區的葡萄之路酒廠的葡萄園相輔相成，出產的葡萄用來混合釀制水橋酒坊旗艦產品設拉子干紅。
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