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伊犁美食/伊犁伊犁的飲食具有濃郁的民族風味。風味小吃有：奶茶、抓飯、粉湯、風味包子、納仁、辣罐和血腸、馕、伊犁，拉面。地方小吃最多的地方就是解放路客運中心周圍和紅旗路上的美食城。
啤沃又稱卡哇斯，是新疆伊寧市特有的一種俄羅斯風味的飲料。口味有點像蜂蜜味的啤酒，開胃，喝多了會醉。如果能配合羊肉串吃，那種感覺簡直就是美輪美奐。 伊犁
其制作方法有如下幾種：
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