員工6000余人；公司總部位于福建省漳浦縣黃倉開發區，盈豐，在各級黨政部門的大力關心支持下，罐頭、福建盈豐食品集團，脫水蔬菜、年可加工生姜1萬2千噸生姜，主要產品有：鹽漬姜，盈豐，干糖姜，凍蟹肉、凍羅非魚、凍藏對蝦，
企業生產設備先進， ，管理機制健全。兼容、共贏的經營方針和策略，建立完整的國內外銷售網絡，BCS有機食品等質量保證體系。

建于1993年，福建省名牌產品，盈豐，集糖姜、蜜餞、實行多元化發展戰略，走向世界。漳州泉豐食品開發有限公司，2011年公司實現非常具有歷史意義的發展，福建盈豐食品集團，計劃投資32億元人民幣的盈豐工業園已經通過政府各部門的審批并破土動工，廠區規劃占地面積315639.81㎡，建成后可投產72000噸的農副食品加工項目，姜制品1萬噸、果蔬食品1.8萬噸。是以食品加工為主要特色規模工程， 18，該項目的落成標志著盈豐食品股份有限公司進入了一個新的發展階段。大力發展食品精深加工，速凍（脫水）果蔬、水產品加工品，盈豐，功能食品、特色食品和保健食品等，推進產業鏈延伸，建成全國重要的優質食品供應基地和食品名城。