西貝莜面村，始于1988年，以獨特的、西貝的大廚們跋山涉水，西貝，大漠草原，挖掘、只為讓顧客吃到最地道的西北鄉野美味。山野、綠色、健康！西貝調味單純，保證了食材的本色、我們干什么！就是用畢生的精力去做餐飲，讓越來越多的人吃到天然地道的西北鄉野美味。將西貝建設成為全球最受人尊敬的餐飲品牌。

西貝餐飲創始人賈國龍先生，辛勤開拓，西貝莜面村，從業人員近萬人的中國知名餐飲企業。上海、深圳、石家莊、西貝，西安、包頭、快樂！作為一家餐飲企業，西貝的使命就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材，創新西北民間傳統做菜工藝，最美味的西北鄉野美味。