鐵剎山系列酒以東北高粱為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成，具有傳統(tǒng)的民族特色和獨特的地方品味。
然而時乖命蹇，戰(zhàn)事頻繁，國貧民弱，酒業(yè)凋零。1931年，“九一八”事變后，面對日本侵略者的鐵蹄，堅強(qiáng)不屈的永隆泉造酒人勇敢地選擇了抗?fàn)帲o予抗日義勇軍、東北抗日聯(lián)軍極大的支持，在酒廠的歷史中留下了光輝的一頁。鐵剎山酒業(yè)集團(tuán)的前身“永隆泉燒鍋”始建于1807年，乃張家酒傳人張嘉久所建。早在1618年，努爾哈赤統(tǒng)一女真后，曾登臨九頂鐵剎山，痛飲張家酒（即鐵剎山酒），隨后定為貢酒。1799年，清代翰林、遼陽才子王爾烈游鐵剎山，得秘方后，籌建燒鍋，不幸未成先逝。后張嘉久繼志建成。
集團(tuán)已發(fā)展成為一個高速成長的現(xiàn)代化民營企業(yè)，質(zhì)量體系健全，管理嚴(yán)謹(jǐn)，已通過ISO9001：2008國際質(zhì)量體系和HACCP國際食品安全管理體系的雙認(rèn)證。2010年4月，公司正式組建為遼寧鐵剎山酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司，下轄5個子公司：遼寧鐵泉酒業(yè)銷售有限公司、遼寧滿漢文化傳播有限公司、本溪滿族自治縣永隆商貿(mào)有限公司、遼寧鐵剎山廢舊物資回收有限公司、遼寧鐵剎山酒業(yè)（集團(tuán)）沈陽銷售有限公司。
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