白鶴酒造株式會社的使命是與森先生一起將“260多年來保存和培養的傳統和心靈”傳遞給下一代。重要的是，將繼續挑戰釀造讓客戶微笑的清酒。注重質量和安全，延續更有價值的傳統。
以成為豐富的清酒釀造文化的繼承者為榮，白鶴酒造株式會社將繼續推動對每個人的生活有用的企業活動。白鶴酒造自1743年（漢方3年）創業以來，一直在灘五鄉之一的御影町的土地上釀造和銷售清酒，為您的飲食文化和生活方式提供支持。
對時代變化敏感，始終站在客戶的角度，追求“美味”，以更安全、更安全、更優質的“制造”為基礎，積極融入每天都在進步的釀造技術，白鶴酒造株式會社將努力開發可靠的品牌。
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