并不只是因為對應(yīng)相撲中的“段位”,“大關(guān)”一詞還有“相當出色”以及“霸者”的含義。約130年前,品牌名由“萬兩”變更為“大關(guān)”。大關(guān)株式會社所使用的“大關(guān)”一詞源自于日本傳統(tǒng)格斗技——相撲中的“段位”稱呼。
大關(guān)擁有『壽蔵』『恒和蔵』兩個酒窖。【壽蔵】釀造以高級酒為主的日本酒。在傳統(tǒng)的釀酒工藝之上引進新的技術(shù),保證高品質(zhì)的同時有效提高了生產(chǎn)效率。在這里,釀酒師的匠人五感和高超技藝得到發(fā)揮。
達到釀酒行業(yè)的水準正是“大關(guān)”所代表的企業(yè)精神。在1900年大阪舉辦的相撲大會上,由于“大關(guān)”被作為獲勝獎品頒發(fā),其品牌也迅速在民眾間被廣泛認知。日本在大眾娛樂匱乏的年代里,相撲競技可謂是萬人空巷的活動,能夠與相撲的段位同名,品牌價值及認知度也會獲得高漲。
約在80年前,大關(guān)在報紙上用罕見的公開懸賞方式對新標志進行募集,而被采用的是由東京一位制圖家小林琴夜所設(shè)計的方案,其所設(shè)計的橫綱腰間所系的草繩及兜襠布的搭配也令人耳目一新。時至今日,大關(guān)還在將這一設(shè)計風格傳承下去。
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