而且保質期長,因而深受大眾喜愛,傳遍東南亞各地,成為港、澳、臺胞及旅外僑胞回鄉時的必購品。成品顏色潤澤如玉,柔軟細嫩,冰甜爽口,營養豐富,老少咸宜。成珍桔紅糕是用傳統手工技藝制作的一種伴茶糕點,選用上等糯米、花生油、白糖、雞蛋、熟米粉等配料,經精心加工而成,手藝獨特。
1999年9月,公司在因特網上建立網站,開展網上貿易,取得一定效果,聲譽也進一步提高。
第二代傳人林文傳(字祖時),子承父業,將“成珍”老鋪經營得有聲有色。“清光緒年間(1875~1908年),官橋赤嶺林維扁(字敬圓)開設“成珍”號店鋪,研制出“成珍”桔紅糕。清光緒年間(1875-1908年)林光武嗣孫林維扁精心加以改進,形成一套獨特的手工制作技藝,其流程包括研磨、配制、切塊三個部份。清雍正年間(1723-1735年),官橋赤嶺林光武善作此糕點,因欽差陳萬策奉旨到安溪賑災而有機會讓雍正帝品嘗并賜名桔紅糕。清以前,官橋一帶民間,逢節日喜慶,制作一種以糯米為主要原料的糕點。
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