“七七”事變前，經(jīng)營的品種達(dá)700余種。民國18年至25年間，是“老香村”的鼎盛時期。并專門包銷北京五星啤酒、汽水、英瑞公司奶粉、煉乳，以及上海天廚味精廠的各種味精、調(diào)味品。商品批發(fā)范圍也由太原市擴(kuò)展到山西省各縣鎮(zhèn)。包括山珍海味，洋酒罐頭，干鮮果品、鮮菜魚蝦，應(yīng)有盡有。除經(jīng)營南北各式糕點，還有香腸臘肉、五香牛肉、蝦子魚、熏魚等等。
此外，店鋪內(nèi)還掛有一尺寬，二尺長的抄書“老香村”小匾（黑底金字），以及各式樣的小掛牌。號匾長短如一人床板狀，楷書“老香村”三字，空間上方寫著“上海”兩個小字，呈黑底金字；批匾比號匾略長，東批匾寫著“南北果品四時糟臘”，西批匾寫著“洋酒罐頭浙紹金腿”。呈藍(lán)底撒金，懸掛門首，以醒本店特色。店門兩旁圓柱上還掛有抱匾楹聯(lián)。其內(nèi)容現(xiàn)已不詳。自租賃下“谷香村”鋪面后，掌柜們希望于開業(yè)后能生意發(fā)達(dá)，財源茂盛，便仿上海一店名，樹新號為“上海老香村”，并請書法家趙鐵山先生（字昌燮)寫了號匾和批匾。
五月，大掌柜王慶豐也回到太原，重操舊業(yè)。掌柜與伙計只能購些面粉，隨便做些點心，兼賣些酒類、罐頭等慘淡經(jīng)營。這時店鋪門首懸掛上了英文字牌匾。其意為：“老香村食品雜貨店鋪中外聞名”。民國30年（1941 年）大掌柜王慶豐病故。接著日軍實行經(jīng)濟(jì)封鎖，外地供貨隔斷，物資越來越緊張。加上物價上漲，票子一天比一天毛耗，“老香村”的經(jīng)營一年不如一年。原店鋪有不少伙計離開另立門戶。民國27年（1938年）3月，戰(zhàn)爭稍穩(wěn)，三掌柜王國斌遂帶著運城人員返回太原。鐘樓街路北的“北老香村”店鋪連同牌匾已被漢奸商會會長強(qiáng)行霸占，開了“公記紙煙莊”，“老香村”前貼上了“公記”二字。復(fù)業(yè)后的“老香村”巳面目全非。
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