分類：美食德國Schloss Johannisberg約翰山堡官網，約翰山堡是在一座小山山頂可俯瞰萊茵河(RhineRiver)的一處景色秀麗的地方，它是萊茵高最傳統的葡萄種植區。宮殿的前身是一座修道院，它建在主教之山(Bishopshill)上，用以表達對施洗約翰(John theBaptist)的敬意。本尼迪克特教團(Benedictine)的修道士從事于葡萄酒貿易，并使得修道院因其葡萄酒而富裕和聞名遐邇。
在這里最早發現晚收處理。據歷史記載，1775年，葡萄酒制造者前往開王子的修道院，獲得了收獲葡萄的許可。但是由于他在路上延誤了收獲葡萄的時間，使得葡萄在葡萄藤上腐爛了。可是正因為這樣，修道士意識到這樣的成熟使得葡萄酒的出產更豐富，味道更美味。
Schloss Johannisberg(約翰山堡)擁有九百多年的釀酒史。作為世界上第一家雷司令酒莊，早在三百年前，雷司令就已是主要葡萄種植品種，并在后來的歲月中不斷擴種。
約翰山堡,德國Schloss Johannisberg約翰山堡官網：http://www.schloss-johannisberg.de力士金莊園距離著名的瑪歌莊園只有數百米之隔，算是瑪歌村的一個著名的葡萄酒莊園。力士金莊園最早隸屬于Dues deDuras，當時還算不上是一個獨立的莊園，不過只是Dues de Duras眾多田產中的...
法國飛卓莊園Chateau Figeac官網飛卓莊園的歷史法國飛卓莊園(ChateauFigeac)位于波爾多右岸的圣愛美容產區，可以算是波爾多地區歷史最古老的酒莊了。根據資料記載，早在2世紀，高盧-羅馬人就在此地建造了村落，飛卓莊地處的位置也...
法國杜霍酒莊Chateau Durfort Vivens官網杜霍莊園的歷史要追溯到十二世紀，最初由杜霍?杜哈斯Durfort deDuras家族創建。杜哈斯的后代們坐擁莊園超過七個世紀，在此期間，他們通過各種直接或者聯姻的方式對梅多克區葡萄酒的發展產生了深遠的...
法國奧巴里奇酒莊Chateau Haut-Bages-Liberal官網奧巴里奇酒莊，以十六世紀期間擁有這片土地的家族名稱命名，位于以北的菩依樂Pauillac與以南的圣祖利安-貝切維兩鎮之間。穿過葡萄園向南走一小段路便到達貝斯村，它位于一座沙礫高地上，這里大大小小的酒莊...
德國Schloss Johannisberg約翰山堡官網約翰山堡(SchlossJohannisberg)歷史悠久，而且自公元720年起就種植雷司令品種，結果酒園已經和雷司令成約翰山堡為同意詞，在德國正宗的雷司令全名就是：約...