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名稱：法國碧尚男爵莊園Chateau Pichon-Longueville-Baron官網(wǎng)
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法國碧尚男爵莊園Chateau Pichon-Longueville-Baron官網(wǎng)，碧尚男爵莊園地位置相當(dāng)優(yōu)越，它緊靠拉圖莊園和鄰村圣祖利安(St. Julien)的雄獅莊(Leoville LasCases)。到十八世紀(jì)中碧尚男爵莊園已在名氣和價(jià)格上與武當(dāng)王(Mouton Rothschild)，龍船(Beychevelle)，寶嘉龍(DucruBeaucaillou)和古奧(Gruaud)等并駕齊驅(qū)。

家族的后人BaronJoseph生于1755年活至1850年，享年95歲，他有二子三女。為免子女為財(cái)產(chǎn)糾紛而影響經(jīng)營，他死前將莊園的五分之二分給兩位兒子，五分之三分給三位女兒，因而出現(xiàn)了目前的兩個(gè)菩依樂二級(jí)名莊Ch.Pichon Longueville Baron(行家簡稱Pichon Baron)中文就叫碧尚男爵，由兩位兒子擁有。Ch. PichonLongueville，Comtesse de Lalande碧尚拉龍由三位女兒擁有。大女兒后來出家做了尼姑，二女兒嫁給了Comtesse deLalande 拉龍伯爵。三個(gè)女兒將莊園改名為碧尚拉龍(CH.Pichon Lalande)，簡稱女爵古堡。而行家簡稱為PichonLalande。拉龍夫人美貌如花，風(fēng)姿綽約，但年輕便成了寡婦。因此與鄰居拉圖莊的老板Comte deBeaumont百夢(mèng)男爵來往甚深。后來男爵從拉圖莊割出一塊地，并為她蓋起了現(xiàn)時(shí)我們所能見到的城堡。男爵大部分時(shí)間住在巴黎，來波爾多時(shí)就住在碧尚男爵莊園的城堡。因此拉圖一直沒有蓋起自己象樣的城堡。

男爵與女爵古堡本來就是兄妹莊園，他們繼承著父輩同一的釀酒理念，所以在1855年的波爾多評(píng)級(jí)中，他們都毫無爭議的獲得列級(jí)酒莊第二級(jí)的稱號(hào)，但男爵古堡在1970至1980年期間迷失了一段時(shí)間，釀酒技術(shù)下降了不止一個(gè)層次，表現(xiàn)令人大跌眼鏡，和二級(jí)莊的稱號(hào)毫不相稱。而女爵古堡一直保持穩(wěn)定的高水準(zhǔn)，無論是好年份與普通年份，都能一如既往的出產(chǎn)符合眾人期望的葡萄酒。

男爵古堡的困境直至1987年由AXA財(cái)團(tuán)收購后才大有改善，該財(cái)團(tuán)收購莊園之后大力投資，對(duì)釀酒技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深度改革，致使男爵古堡重現(xiàn)光輝，和女爵古堡再次并駕齊驅(qū)。著名林奇巴茲(Lynch-Bages)園主卡斯(Jean-Michel Cazes)被聘請(qǐng)來酒莊負(fù)責(zé)酒莊的管理工作。

1989年，男爵莊與拉龍莊的初價(jià)完全一樣，男爵園終于恢復(fù)了昔日的光彩!目前，兩園的價(jià)格差不多，有時(shí)男爵園會(huì)有10%左右的劣勢(shì)，這恐怕是消費(fèi)者的信心問題。不過行家們一致看好男爵園的原因，除了釀酒負(fù)責(zé)人卡斯的名氣外，恐怕是因?yàn)楸緢@只年產(chǎn)17萬～24萬瓶，較碧尚?拉龍少三成。

該莊園種植面積達(dá)到73公頃，其中赤霞珠占了70%，其次是梅洛和小量品麗珠，所有葡萄酒均在溫度控制系統(tǒng)下在不銹鋼桶中發(fā)酵，然后進(jìn)一步在70%新的橡木桶中發(fā)酵18月，每三個(gè)換一次桶。自1983年開始，本園也出產(chǎn)副牌酒，稱為龍戈維的小塔(LesTourelles de Longueville)。

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