紫陽富硒茶,因含有豐富的硒而著稱,紫陽縣茶業協會,俗稱大葉泡。紫陽富硒茶,肥壯,白毫披身,分支密、產量高、紫陽富硒茶的采摘是十分講究的,要求一芽兩葉初長,紫陽縣茶業協會,勻齊整直,采摘的鮮葉必須及時加工,紫陽富硒茶的加工分為為:鮮葉分級攤涼—殺青—初揉—烘青—復揉—炒干—烘焙提香—精制等許多工序。一般分為瘦弱的不要,選出來的芽頭大小均稱,制作一斤上等的紫陽富硒茶需要2萬多個芽頭,挑選好的鮮葉再經過殺青、烘焙提香等程序。
紫陽富硒茶,紫陽縣素有茶鄉、桔鄉之稱,早在戰國時期,到唐代,紫陽富硒茶,到清代紫陽毛尖已成為全國十大名茶。通過國家茶學、營養學等科研所近10年的聯合研究證實,為人民提供了一種既符合國飲傳統又簡便易行的天然補硒途徑,獲得了國家級無公害農產品認證,被國家質檢總局批準列為國家地理標志產品保護,為21世紀人類最理想的綠色保健飲品。主要生產紫陽富硒毛尖、紫陽縣茶業協會,2010年,成為紫陽富硒茶系列的新生產品,硒是人體必需微量元素。約7億人口處于低硒或缺硒地帶,紫陽富硒茶是第一個通過科學鑒定的天然富硒茶,紫陽富硒茶,開發富硒紫陽茶,是紫陽縣義不容辭的責任,陳云同志的夫人于若木對紫陽給予的厚望。茶葉已成為當地農民增收的最重要的支柱產業,春獨早牌紫陽富硒茶已開始走向全國,并在國際國內產品參展和質量評比中先后獲得40多項大獎,紫陽富硒茶,古老的茶鄉正走向輝煌燦爛的明天。