周村燒餅，始建于1956年，山東省著名商標，致力于傳承、山東周村燒餅，素有旱碼頭和 中國活著的千年古商城之稱的山東省淄博市周村區(qū)。職工500余人，產品銷往全國二十幾個省、自治區(qū)。山東名牌、其傳統(tǒng)手工制作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。山東周村燒餅全國工業(yè)旅游示范點、中國食品工業(yè)質量效益獎、山東省消費者滿意單位、山東省富民興魯勞動獎狀等榮譽稱號。HACCP食品安全管理體系認證、東漢末年劉熙在《釋名》一書中解釋為餅，溲面使合并也。作之大漫沍也，周村燒餅，溲，和面的意思；大漫沍指形狀大而平整；胡麻，富含優(yōu)質，即芝麻，山東周村燒餅，故名。從原料上看，這與今天的燒餅是一樣的。周村即是輻射周邊的商《釋名》一書中解釋為餅，溲面使合并也。作之大漫沍也，溲，和面的意思；大漫沍指形狀大而平整；胡麻。

山東周村燒餅

主要生產有著千年歷史的地方特產——周村燒餅。始終如一的核心價值觀，探索、弘揚周村燒餅特色文化，為消費者提供綠色、周村燒餅，優(yōu)質的產品和服務；始終堅持正德?lián)葱牛�把周村燒餅品牌做精、做長。