毛家灣餐飲，中國新銳紅色文化餐飲品牌，毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司在紅土地上的江西成立。上海、毛家灣餐飲連鎖，東莞、內(nèi)蒙古、海南、湖南、安徽、青海、毛家灣餐飲連鎖構(gòu)架了專業(yè)廚師隊(duì)伍，推陳出新，形成湘情贛韻的特色菜系。建立系統(tǒng)的采購配送中心和經(jīng)過QS認(rèn)證的專業(yè)食品公司。建店和督導(dǎo)等方面的營建團(tuán)隊(duì)，服務(wù)、管理、中國烹飪協(xié)會(huì)理事、毛家灣餐飲，湖南省江西商會(huì)會(huì)長、以親情與懷念為主題的中國新銳紅色文化餐飲品牌。

作為致力于中式正餐連鎖事業(yè)開拓、毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司以紅色文化與國際視野對中式正餐的連鎖與發(fā)展進(jìn)行卓有成效的創(chuàng)新探索，毛家灣餐飲連鎖，推進(jìn)中式正餐邁向新的層次和境界。推陳出新，形成體系；擁有專業(yè)培訓(xùn)、為連鎖事業(yè)提供有力支持，創(chuàng)建了建店、營銷、財(cái)務(wù)等全面的店建營運(yùn)手冊及專用菜譜；建立后勤支持保障體系，確保連鎖事業(yè)持續(xù)有力發(fā)展。