總投資約1.6億元。一期10多畝于2010年建成投產,三期建設再增加5條生產線于2015年10月建成投產,章鴨子官網,二期42畝5條生產線于2014年11月中旬建成投產,湖南省章鴨子食品有限公司生產基地占地約100畝左右。
1999年 以加工銷售為主的桃源縣食品店成立