成立“中國北方醬香型白酒研究院”。分別獲得中國輕工業聯合會科學技術進步獎和中國食品工業協會科技進步獎。云門醬香型白酒官網，在科研項目中，中國食品發酵研究院等科研院校進行深度合作，“醬香白酒高溫堆積工藝機理的研究”和“云門醬酒對幽門螺旋桿菌影響作用研究”通過國家鑒定，公司與清華大學、
既可在市場層面樹立價格標桿，激發更多老酒愛好者的參與，同時也能提升品牌價值，提振渠道信心，反哺市場銷售。瓶儲作為白酒收藏的趨勢和方向，將為山東白酒收藏事業提供新的動力和源泉。云門醬香型白酒官網·首頁開展老酒回購行動、并在“十四五”規劃下展開了“萬噸云門醬酒瓶儲工程”的實施打造�？茖W，致力老酒收藏發展，會比陳年老酒更加客觀、開展老酒公益拍賣活動，瓶儲年份酒，云門酒業多年來。
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