宣泰火腿，擴大市場和知名度，按釣魚臺國賓館要求，宣泰火腿，提高宣威火腿品質標準，確保釣魚臺特供火腿的優質及安全。

是曲靖市龍頭企業，總資產2000多萬元，曲靖泰康火腿公司、武漢分公司、宣泰火腿上海辦事處、生產加工系列產品40余個，成都、貴陽、廣州、北京、奧門等市場。2007年實現銷售總額3800萬元。