鵑城牌，中華老字號，以生產(chǎn)郫縣豆瓣為主的調(diào)味品專業(yè)企業(yè)，是郫縣豆瓣行業(yè)龍頭企業(yè)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范工廠，鵑城牌豆瓣醬，主營鵑城牌郫縣豆瓣系列產(chǎn)品。公司經(jīng)批準(zhǔn)使用＂郫縣豆瓣＂地理標(biāo)志證明商標(biāo)，國家A級綠色食品、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品、獲中華老字號、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及中國食品工業(yè)優(yōu)質(zhì)龍頭食品企業(yè)、鵑城牌豆瓣醬四川省調(diào)味品十強品牌企業(yè)。

1955年公私合營成立郫縣豆瓣廠，2003年至2010年底健力寶控股，公司位于成都市郫縣安德鎮(zhèn)中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能園區(qū)，產(chǎn)能規(guī)模10萬噸，其產(chǎn)品源于清代康熙年間（公元1688年），產(chǎn)品工藝采用新鮮的二荊條伏椒和優(yōu)質(zhì)干蠶豆，剁、鵑城牌，酵、曬、產(chǎn)品紅潤亮澤，被稱為＂川菜之魂＂。鵑城牌豆瓣醬，強機制、創(chuàng)輝煌＂的企業(yè)發(fā)展精神和戰(zhàn)略，持續(xù)推進清潔衛(wèi)生生產(chǎn)與現(xiàn)代工藝標(biāo)準(zhǔn)化改造進程，履行食品安全的社會責(zé)任，為宏揚中國川菜歷史文化，做出更大的貢獻！