新長福，始創于1998年，以經營經典湘、鮑翅燕，長沙長福餐飲服務，健康養生美味的經營理念，在企業迅速發展的同時，公司多名高層具備EMBA學歷，商業嗅覺敏銳，集眾多殊譽如全國烹飪技能競賽團體金獎、中國烹飪大師獎、長沙長福餐飲服務湘菜名師等于一身。長久、養生的出品標準為基礎，高質量的原材料、高端的服務為標準的精神，將新長福品牌打造成餐飲界的百年老店。

2003年1月成立新長福餐飲服務有限公司，三樓）。新長福，我公司于2005年9月正式注冊成立長沙新長福餐飲管理有限公司，2006年11月份公司又斥巨資在號稱中國之硅谷——北京市中關村南大街北京?國際開設北京旗艦店。在芙蓉區政府旁開設了新長福的世嘉店。新長福中國城店正式營業。長沙長福餐飲服務，鮑翅燕，在業內外享有極高的知名度和美譽度，全國餐飲百強企業 、餐飲業食品A級單位、 湖南省農業產業化龍頭企業等。菜式新穎，環境舒適，企業團拜。