該公司成立于2001年，集研發、生產、銷售于一體。湘滿天榨菜品牌隸屬于湖南洞庭明珠食品有限公司，其是一家專業從事魚制品，肉制品和豆制品等農副產品深加工為主的食品加工企業。
湘滿天榨菜品牌經過十多年的發展逐步形成了以洞庭湖野生魚資源作為依托，現以“夢幻漁場”和“湘滿天”兩個商標作為公司推廣品牌，在風味上重點突出湘味特色，產品深受消費者青睞，銷往全國二十多個省市和地區。
京珠高速，京廣鐵路，武廣高速鐵路穿行而過，交通十分便利，物流暢通全國。湘滿天榨菜所屬公司地處美麗富饒的洞庭湖畔，千古名樓——岳陽樓旁，物產十分豐富。公司總占地面積50余畝，分為岳陽市經濟開發區和華容團洲工業園兩個生產基地，建筑面積8000平方米，員工300多人。
湘滿天榨菜堅持以“誠信務實、創新進取、顧客至上、質量是企業的生命”為根本，嚴謹工作作風，銳意進取，不斷創新，高品質，高要求，高服務，力創中國休閑食品優質品牌。
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