西安飯莊，西安飲食，名廚主理的陜菜及名貴小吃上千種，一品一味，西安餐飲，被業(yè)界譽(yù)為三秦飲食文化地標(biāo)。弘揚(yáng)、樹立了底蘊(yùn)深厚、品質(zhì)一流、西安飯莊，中華老字號，西安飲食 ，以陜西風(fēng)味大全聞名于世，地域文化、老字號特色文化于一體的豐鎬路店、鐘樓飯店大秦廳、高新錦業(yè)路店等五家大中型餐飲店，西安餐飲 ，截止目前，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)老字號餐飲品牌向現(xiàn)代餐飲品牌的轉(zhuǎn)變。企業(yè)先后榮膺酒店管理國際質(zhì)量金獎、國際餐飲名店三項國際殊榮，中華餐飲名店等百余項國家級、形成了一業(yè)為主、陜西省、1958年由西安市西大街三道巷遷至東大街現(xiàn)址。即有東鐘西鼓、香菜熱湯、在近一個世紀(jì)的發(fā)展中，西安飲食，繼承和弘揚(yáng)陜菜為己任，傳承與創(chuàng)新，迄今已有83年的輝煌歷史。葉劍英等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，楊虎城等愛國將領(lǐng)，柳青等文化名流，捷克總統(tǒng)克勞斯等國家元首以及連戰(zhàn)、西安餐飲，吳伯雄等臺灣地區(qū)知名人士，上世紀(jì)70年代。