彤德萊火鍋，彤德萊餐飲管理集團，以德為先、分享快樂的理念，彤德萊火鍋連鎖，誠信、共贏的企業精神，經過多年的不懈努力，幾乎每年都得到各界不同層次的好評和贊譽。彤德萊火鍋獲得青島市綠色食品協會、獲得南京市消費者協會頒發的誠信單位獎牌； 2013年7月，彤德萊餐飲管理集團 ，并配有大篇宣傳報道彤德萊——中國新潮火鍋之首；8月獲得青島城市信報評選百姓最愛的三家餐廳之一；9月獲得大連企業信用研究會頒發的誠信品牌名店；期間，誠信經營使彤德萊受益頗豐，底料生產、人才培訓于一體的大型工貿基地，生產力可滿足1000家彤德萊連鎖店的經營需求。彤德萊火鍋連鎖 ，采用國內一流現代化加工生產設備、利用化學及風淋除塵物理方法進行消毒，有效的從源頭上杜絕了食品安全風險。包括透明廚房的建設、菜品切配的標準等內容，干干凈凈。知名（著名）火鍋品牌，作為自己的義不容辭的責任，銳意進取，確保羊肉質量的同時也贏得了市場的認可。彤德萊在第一時間做出表率，彤德萊餐飲管理集團，同時，保證出品質量安全。將一如既往攜手社會各界共同保證食品安全，以特色火鍋連鎖為主業，企業發展勢頭迅猛，覆蓋全國九省四十七個城市，員工九千四百余名。