同春園飯店目前營業面積9678平米，含客房及會議室，其中，用于經營餐飲的部分為1113平米。
同春園飯店的前身是享譽京城的江蘇風味名店同春園飯莊，開業于1930年，在繁華的西單商業區經營70年。
不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶肴。肴肉之美近代文人以詩行贊譽：風光無限數金焦，更愛京江肉食饒。而說到名菜，到同春園必點的一道菜是水晶肴肉。
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