通過多年的努力和技術改造，現已發展成為：占地20余畝、擁有12000平米的封閉式生產車間和辦公大樓、中高級技術人員30余名、配備現代化生產設備和環保設施、產值突破5000萬元，以豆制品加工為主、專業生產休閑豆腐干的技術型園林式企業。
四川南溪庶人食品有限公司坐落于宜賓南溪，創建于1991年。
結合豆腐干入口唇齒留香、食之回味悠長的特點，通過設置精美包裝，使“庶人坊”牌南溪豆腐干系列產品，成為消費者居家旅行、饋贈親友、佐餐休閑之佳品。這兩項技術及思路的創新，在全國豆腐干加工行業可謂重大突破，并一度帶領了中國豆制品加工行業的發展。
庶人公司一貫秉承“用我們的心，創造老百姓滿意的產品”的經營理念，堅持“產品質量至上”，奉行“客戶至上”的企業宗旨。承傳統工藝之精細，覓華夏物產之精粹，輔之現代科技生產手段，成功將南溪豆腐干傳統手工制作工藝，改造成適合工業化規模生產的現代加工制作工藝；并采用生熟漿分離技術和真空包裝、高溫殺菌等工藝，將傳統南溪鮮豆腐干打造成休閑食品投放市場。
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