浦樓，始建于1956年，紅湯醬油、占地61畝，淮安市浦樓醬醋食品，企業注冊資本850萬元，生產能力萬噸以上，其中，質量第一、追求卓越品質，終于顧客滿意是公司的質量方針；打造百年浦樓品牌、淮安市浦樓醬醋食品用的滿意是公司的服務理念。洽談合作。

是淮安市調味品生產骨干企業，食醋和清真糕點，企業技術力量雄厚、生產設施完備、浦樓牌注冊商標連續三屆被評為淮安市知名商標。食醋也分別被評為全國食品行業質量信得過產品、浦樓，淮安市名牌產品稱號，江蘇省文明單位、重合同守信用單位等榮譽稱號。系祖傳獨門工藝。淮安市浦樓醬醋食品，以陶瓷大缸為發酵容器，生產周期六個月以上。甜又香、為淮安一絕、它宜于涼拌、炒菜，增加菜肴風味，目前，工藝制作水平居同行業領先地位。