2002年6月，大余南安板鴨廠由私營營業(yè)主鄧萬德先生斥巨資整體購買。轉(zhuǎn)制后的南安板鴨廠在鄧萬德先生的帶領(lǐng)下，創(chuàng)新管理理念，加大科研投入力度，板鴨生產(chǎn)量逐年增加，以“精品意識(shí)、品牌意識(shí)”精制而成的上乘板鴨，讓消費(fèi)者盡情享受百年傳統(tǒng)精典工藝帶來的純正風(fēng)味，“南安板鴨”這一古老的品牌正煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
企業(yè)文化建設(shè)如火如荼，通過大量有效的廣告宣傳，樹立了江西南安板鴨有限公司的企業(yè)形象，使南安板鴨這塊品牌充滿生機(jī)活力。質(zhì)量是企業(yè)的生命力，是企業(yè)萬古長青的源泉，南安嚴(yán)格按照出口食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行質(zhì)量管理。科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量管理制度，保障南安板鴨上乘的質(zhì)量。
1905年南安成為商品銷往香港、新加坡、馬來西亞等地，逐漸成為聞名南粵和東南亞各國的美味佳肴。于1950年創(chuàng)辦了大余縣南安板鴨廠， 2006年6月通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系。
南安板鴨系江西地方名優(yōu)特產(chǎn)，因始產(chǎn)于明朝萬歷年間江西布政使嶺北道南安府而得名，至今已有500余年歷史，為中國板鴨發(fā)源地，傳統(tǒng)秘制工藝加上得天獨(dú)厚的地理位置，南安板鴨響譽(yù)中外，經(jīng)久不衰。
南安官網(wǎng)旗艦店溫馨提醒：文章觀點(diǎn)來源網(wǎng)絡(luò)，隨時(shí)光飛逝，歲月變遷，準(zhǔn)確性、可靠性、難免有所變動(dòng)，因此本文內(nèi)容僅供參考！
