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法國德達(dá)侯爵莊園Chateau Marquis de Terme官網(wǎng) www.chateau-marquis-de-terme每天至少淋皮一次，保持酒帽浸泡于酒液之中，浸皮持續(xù)2-4周，然后在桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵。橡木桶中陳釀18個(gè)月(橡木桶更新率為30%-50%)。品鑒記錄：德達(dá)侯爵莊園(正牌)：此酒復(fù)...