做好管理的基礎上，麗清大別山，從大別山特色滋補鵝湯升級到麗清大別山鵝火鍋特色鵝湯的滋補湯料，原汁原味,湯料味道突出，合肥大別山餐飲管理，再輔以蒜心鵝肫、令人回味無窮。在全國拉開了火爆加盟的序幕！麗清大別山，我們立志要做全國品牌，麗清大別山鵝火鍋正朝著全國連鎖。

麗清大別山，形成了以一鵝多吃為主的名優特色餐飲，麗清大別山，高科技、麗清大別山鵝火鍋品牌正式注冊，菜品品牌正式注冊，2008年，麗清大別山鵝火鍋連鎖店已經連開多家分店，良好的就餐環境，合肥大別山餐飲管理，迅猛的發展勢頭，走品牌經營之路的信心和魄力。