梁義隆茶餅品牌隸屬九江市清真梁義隆食品有限公司，創立于1937年，其生產的茶餅、酥糖，香酥可口、落口即化、味中飄溢出淡淡的桂花香味，吃后讓人回味無窮，久久難忘，各式糕點成為九江的傳統名點。
經過7年多風風雨雨的艱苦歷程，梁啟標的資本積累日益增多，由當初的50元發展到了60余萬元。此時的梁啟標已成竹在胸，完成初期積累有了條件和實力，重新恢復“梁義隆”祖業。為了繼承和發揚傳統祖業，“梁義隆”第二代傳人梁啟標勇敢地挑起了振興祖業的重擔。于1989年12月26日重振“梁義隆”雄風。
其創始人梁義德，系安徽懷寧人，自幼隨母流落九江，從小作坊開始，逐漸成就一番事業。餅店吸收融匯南北各派糕點精華，創造了自然純正的無防腐劑、無動物油脂的獨特綠色天然食品，自成立以來，餅店經營狀況蒸蒸日上，產品銷往北京、上海、廣洲、江西、湖北、安徽、江蘇、河南、山東等省。
這其中飽含了梁氏傳人的無數艱辛和汗水，驗證了梁氏傳人的雄心和抱負，也印證了梁氏傳人的毅力和決心。“梁義隆”從1958年消失到1997年重現，前后經歷了近40個年頭。
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