發明了滋體養精、強筋壯骨、撈味火鍋祛濕御寒、延年益壽的火鍋配菜配湯，國家特二級廚師，采擷山中草藥，著名川廚羅家火鍋世家傳承人，是知名火鍋料理專家，其先祖羅緒早年在峨眉上玉泉峰苦修，創始人羅勇先生，故得以百歲高壽，羅家火鍋世家經過明清幾百年，數十代傳承發展，形成獨樹一幟的火鍋流派，成為健康、養生火鍋料理名門正宗，立志將企業逐步發揚光大，將此健康綠色養生飲食奉獻給廣大新老顧客。熬煉山珍野味。
知名鍋物料理品牌，“好湯可以喝”是其火鍋料理特色之一撈味，撈味火鍋官網（www.lw-health.com）專注于綠色、健康、養生飲食路線，上海撈一撈餐飲管理有限公司。
創立“撈味”鍋物料理品牌，上海撈一撈餐飲管理有限公司成立于2013年2月1日，有別于重味輕健康的傳統火鍋，“好湯可以喝”是其火鍋料理特色之一。研發“金牌魚膠土雞”“豬肚包雞”“胡椒豬肚雞”“水上飄酸菜魚”等特色火鍋料理，專注于綠色、健康、養生飲食路線。
