老媽米線laoma，北人飯面，但又不拘于米食，江蘇老媽米線(連鎖)，飯、小菜、冷熱飲。以健康蒸、七滋八味延伸出七十二種變化。是張萬俊女士對其母親--老媽米線原創人屈松均老媽的紀念。 ，早年生活在云、川交界處的第一代老媽屈松均，因其精通中醫、熟知云、川之味料，江蘇老媽米線(連鎖) ，奠定了老媽米線風味的基礎。并突破了傳統飲食經營的思維模式，形成了自己的風格和特有的品牌。以米食為主，飯、小菜、植根于云、川美食文化土壤的老媽米線，結合當今人們對飲食快捷、健康的需求而進行了推陳出新。目前總部位于江蘇省經濟發達中心城市蘇州，江蘇老媽米線(連鎖)已在揚州、南京、鎮江、上海等城市開設連鎖店。首家通過了ISO9001：2000質量體系認證，老媽米線是中國連鎖經營協會會員、江蘇省工商聯直屬會員單位，江蘇老媽米線(連鎖)，市級政府部門的表彰，蘇州市文明企業、老媽張萬俊榮獲省優秀民營女企業家稱號。