長沙市九如齋食品開發有限公司位于長沙市中山亭往西200米,主要生產九如齋月餅,中西糕點、鹵辣制品、菌油等產品。
九如齋糕點至今已有多年的輝煌歷史,在市場上享有很高的知名度,令國內外湘籍人士深念不忘。“三多齋、三元齋、三吉齋、三三如九九如齋“的對聯,就有力地見證了九如齋為市民津津樂道的輝煌的歷史。
九如齋糕點創建于1915年,創始人饒菊生先生,迄今已有近百年的歷史。主要生產九如齋月餅,中西糕點、鹵辣制品、菌油等產品.
不少傳統產品為長沙市民季節性消費品的搶手貨,為順應市場需求,企業還十分注重采集國內外名優特產應市,為此,鼎盛時期的九如齋糕點應市的品種多達2000余種,至今不少中老年市民對九如齋名品燈芯糕、玫瑰排骨、叉燒肉、菌油、牛奶法餅等如數家珍。近年來九如齋月餅更是大發光明,每年僅此一項的銷量就高達140余噸,產品已輻射到廣西、武漢、江西等地。九如齋糕點素以“選料考究、工序嚴謹、制作精良、質量上乘”而著稱,主導產品有傳統糕點,月餅,西式糕點,鹵臘制品、菌油等。
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