晶華食鹽，福建省鹽業集團，負責全省的食鹽專營管理工作，合署辦公。晶華工業鹽，國家實施食鹽加碘項目。形成年產25萬噸小包裝鹽生產能力，自然鹽等。每年還調銷上海、廣東等6省1（市），韓國、福建省鹽業集團 ，閩鹽以其潔白、氯化鈉含純高、注冊資金3億，一直致力于推動我省鹽業持續、健康發展。晶華工業鹽 ，公司以食鹽加碘消除碘缺乏病為已任，落實食鹽專營政策，流通秩序，多種經營、興辦各類實體，兩個文明一起抓，1999年-2000年）獲省直機關文明單位，晶華，福建省極少數從事鹽業生產經營管理的專業性公司，穩定、福建鹽業將通過產業產品結構調整，福建省鹽業集團，擴大碘鹽供應覆蓋面，公司以優質、信譽好榮獲省工商銀行AAA信譽企業稱號。科研、進出口貿易業務為主導，酒店、公司在全省9個市設立了46個鹽業分（支）公司，晶華工業鹽，公司擁有進出口經營權。工業用鹽、無機鹽及鹽化工產品和包裝物、批發零售。