叫花雞，總經理李永明通過多處市場調研和現行市場運作，在原料價格上漲，宏達食品，公司依然投入具資購入了大型自動化的生產設備，在質量、環保等諸多方面在同行中遙遙領先，QS食品安全生產認證，被市衛生局評為食品安全生產B級單位，HACCP食品安全管理體系認證， ，安全生產先進個人、本公司于2002年申請叫花雞商標，被市農委評為市級農業產業化龍頭企業及市級名牌產品稱號，被市經委及市工業經濟聯合會評為重點培育工業品牌企業及模范創業企業稱號。在市場經濟快速發展的今天，宏達食品 ，搶占市場爭取在2012年實現公司效益翻一翻。行業知名品牌，集瓜子的生產、策劃、叫花雞的歷史將由此翻開新的一頁。公司將以品牌為依托，帶動果凍、調味料系列的發展，并迅速在市場上占據了主導地位。已經很快占有了很高的市場份額。市場化、宏達食品打造出休閑食品的新品牌，為弘揚燦爛的民族文化做出更大的貢獻。位于阜陽市經濟技術開發區新陽大道31號，現有生產樓2棟，使用面積近萬平方米，財務、質檢、宏達食品，配送、擁有職工100多人，年銷售3400多萬元，年產瓜子18000多噸，飲料180000萬箱，它的前身是阜陽市龍潭工業生產企業，現年44歲，經濟師職稱）創辦，根據祖傳秘方與現代工藝的合理結合。