從甄選原材料開始，到研究獨門配方、手工制作，再到賣出，林偉賢先生始終對自己高要求，對出品高要求。
一天賣出六千個叉燒包的好成績，讓林偉賢先生有了更多關于手工包點制作的想法。江南第一包包子店，既然能夠做出讓街坊們滿意的叉燒包，那其他的廣式包點，也許能夠一樣受到大家的喜歡。在十三年前那間十平米的小店里，手工制作的叉燒包才剛新鮮出爐，就受到了街坊們一致的好評。
江南第一包創建于2008年，是一家根植于廣東13年的廣式包點老品牌，也是廣式手工包點行業龍頭及華南地區較大的手工包點生產基地。江南第一包。
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