炎帝之世，于其地為禾倉。神農拾之以教耕種，天降嘉谷，神農教耕。神農最初教民耕種并建有糧倉的地方。故禾倉也。后以置縣，徇其實曰嘉禾縣。”城西郊九老峰麓有一“丙穴”山洞，洞外有良田一片，洞中有洞稱“皇帝樓”，為炎帝棲身處。傳說炎帝在此發現嘉禾，白天外出教耕，夜晚回洞休憩，洞中還建有雞塒、嘉禾網豬圈、犬穴，以馴養家畜。“丙穴”是專為紀念炎帝而得名。史載：“嘉禾，天降嘉禾，嘉禾縣是傳說中“天雨粟”之處。
扼五嶺咽喉，嘉禾地處羅霄山西南、禾倉古堡，縣城古名禾倉堡，乃郴永兩市六縣交匯處。處晉屏山下，為歷代囤糧重地、嘉禾網官網 fc.jiahe.gov.cn 五嶺北麓，地勢重要，區位獨特。兵防城堡。相傳秦始皇曾遣50萬人戍守五嶺，在此囤糧，禾倉堡由此得名。如今，京珠復線、廈蓉高速在境內交匯，嘉新、嘉藍、嘉寧、嘉桂四條高等級公路縱橫交錯，已融入長沙、嘉禾網廣州三小時經濟圈，嘉禾的區位優勢更加凸顯。
民歌之鄉，內容豐富、久負盛名。保存完好，有伴嫁歌、情歌、兒歌、勞動歌、生活歌、儀式歌、花燈調、喜慶曲牌等，1993年被省文化廳命名為“民歌之鄉”。最具特色的是被列為“湖南省非物質文化遺產名錄”的伴嫁歌，民歌界把嘉禾民歌與陜北民歌相媲美，素有“北有蘭花花，南有伴嫁歌”之稱。伴嫁歌以反映婚嫁習俗為主要內容，集詩、歌、舞、劇于一體，個性風格獨特，數量種類繁多，成為嘉禾獨特地域文化中一張不可或缺的名片，至今仍在口耳相傳的約有 1300多首。嘉禾民歌品種繁多。
江南鑄都，嘉禾鑄造工業園是全省唯一以鑄造立園的省級工業園。產業興盛。嘉禾人共創辦鑄造企業800多家，年產鑄件150萬噸，占據江南鑄件份額的30%，是湖南省鑄造產業基地，“鑄造湘軍”被評為湖南十大勞務品牌，2012年被中鑄協授予“江南鑄都”稱號。精密五金鍛造工具年產5000萬把，遠銷海內外，占據全國市場份額的20%，“湘江牌”榮獲中國馳名商標。嘉禾是全國200個重點產煤縣之一，年產煤150萬噸。“神龍葉”是全國縣級煙草行業中第一個注冊的國家級商標品牌，2011年全國煙葉收購暨現代煙草農業現場會在嘉禾成功召開。鑄造業在嘉禾已有200多年發展歷史。
城鄉一體，村莊密集的實際，全省示范。先行先試，大膽探索，在全省率先實施城鄉一體化發展戰略，邀請省社科院編制了《嘉禾縣城鄉一體化示范縣規劃綱要》，全面推進城鄉就業、供水、公交、社會救助、公益事業一體發展，相繼被列為湖南省城鄉一體化示范縣、統籌城鄉就業試點縣、城鄉公交一體化試點縣、城鄉社會救助一體化試點縣、城鄉供水一體化示范縣。嘉禾立足人多地少。
溫馨提醒：文中觀點來源網絡，隨歲月變遷，準確性，僅供參考！取消收錄、等問題，請聯糸。
