火宮殿風味小吃，國家級非物質文化遺產、長沙火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇，火宮殿臭豆腐，建于明萬歷五年（公元1577年）前，從清末至民國時期，支棚撐傘，看戲、觀藝、它集宗教文化、火宮殿風味小吃 ，餐飲文化于一體，其深厚的火廟文化底蘊和火宮美食為世人仰慕，從清朝的重臣、到港澳特首、無不感慨火宮美食而留下墨寶飄香，火宮殿臭豆腐 ，火宮美食經代代傳承與發掘，100余種傳統經典湘菜，始于1577年，國家級非物質文化遺產，傳統湘菜的首府。

火宮殿臭豆腐

飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所，作為湖南省長沙市的著名特色景點，同時也是一家馳名中外的中華老字號企業，比如長沙臭豆腐、糍粑等等。1家總店。