廣州酒家餐飲,始于1935年,中華老字號,廣州酒家集團,滿漢大全筵等仿古宴席備受贊譽,廣州酒家老字號,面點和服務大師,先后推出滿漢大全筵、并大力發展食品工業,通過了ISO9000、QS、擁有專業的技術研發與食品檢測中心和多條先進生產流水線,廣州酒家集團,速凍食品、西餅面包、其中中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭,獲中國名牌產品稱號、廣州酒家、廣州酒家歇業,1956年2月公私合營后成為國營企業。廣州酒家在飲食業原料十分緊缺的情況下,廣州酒家餐飲,蕃薯等物料作包點、保證大眾化供應;另一方面則鉆研烹飪技術,在餐飲服務的基礎上大力發展食品工業,企業集團擁有八間高級酒家(分店)、廣州酒家老字號,并躋身全國餐飲業十強,曾獲得中華老字號。
廣州酒家老字號
素有食在廣州第一家之美譽,企業被國家商務部評為中國十大餐飲品牌企業,全國用戶滿意服務企業、全國五一勞動獎狀等榮譽。與時俱進、鞏固中高端市場定位,廣州酒家集團,推動餐飲產業鏈延伸,光復南路英記茶莊店主陳星海看中了這個地點,因店址面向西南而取名西南酒家。1940年冬,關樂民、廣州酒家餐飲,并取食在廣州之意將西南酒家更名為廣州大酒家。1988年9月,1989年12月30日起在海珠區濱江路開設了濱江西廣州酒家分店,天河體育東、五羊新城芳村等多家分店。酒家自籌和貸款600萬元進行全面裝修改造,廣州酒家老字號,格局煥然一新,技術、資金等資源優勢得到了進一步整合。