鼎豐隸屬上海鼎豐釀造食品有限公司，是創始于1864年的企業。
公司堅持“優質舉鼎、文明雙豐、科技振興、管理促旺”的企業精神。實施鼎豐品牌戰略，推進四個文明建設。
主要生產乳腐、醬油、食醋、醬、調味料等五個大類120余個品種，鼎豐產品遠銷全國各地，出口亞非歐18個國家和地區。
2013年實現銷售1.66億元，利稅1246.26萬元。
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