大清花餃子餐飲連鎖，清世祖順治剛進(jìn)入北京時(shí)，庫雅拉將軍獻(xiàn)酒于帳前，大清花水餃，頓覺心曠神怡，多爾滾當(dāng)即賜名［同盛金］，定為清官御酒，始創(chuàng)于清朝乾隆年間，具有濃重的民族特點(diǎn)的水餃品牌，將［同盛金］（大清花酒）重新獻(xiàn)于民眾為弘揚(yáng)祖國酒文化盡心竭力。大清花餃子餐飲連鎖 ，進(jìn)入滿漢全席菜單。雞餡餃子，使胡家先人所創(chuàng)餃子由一般民間食品登入大雅之堂。味濃，撲實(shí)無華。