拉丁區中心，黛堡嘉萊官網，此二人同被尊為法國巧克力之父。后來成為路易十八和查理十世指定的巧克力供應商。街口往北不出15米，就到了德加巧克力店。圣佩爾街店門梁上印著一句荷馬的古語：“將有用與美好結合起來”。拉丁文的箴言總有著一種古老的威儀，在滿街流動的巧克力濃香里散發著智慧。19世紀建筑，暗綠色門墻，玻璃櫥窗巧克力展品搭出巧妙的形狀，黛堡嘉萊官網·首頁店堂并不大，寬10米深5米的樣子，半月形木質柜臺，典雅的禮盒裝陳列在后架，誘人巧克力排滿前臺。歷經幾百年滄桑的德加巧克力依然保持著工匠式生產和家族式經營的方式，一直是巧克力世界的奢侈產品，每500克平均售價80歐元。這些向美食家們提供的巧克力是由高品質的原料嚴格制作而成的，以確保我們一直以來的專業要求，其中上等的可可豆是來自三大洲以及其他不為人所熟悉的地區，美食家們可以從中品位出來自土耳其的葡萄、西班牙的杏仁、波旁島的香草豆、杜林的栗子以及印度的朗姆酒。正因為他們持之以恒地努力，黛堡嘉萊官網，他們所供應的巧克力不僅深受路易十八、查爾十世、以及路易菲力普的喜愛，也一直是現今鑒賞家們的首選。1823年成為德伯夫的合伙人。圣佩爾街橫穿圣日耳曼大街，Gallais是德伯夫的侄子，黛堡嘉萊Debauve是路易十六（1774年即位）的御用化學家，塞納河左岸。
巧克力在藥房盛行起來，它們非常的美味可口并且被制作成各種形狀如條狀、藥片狀，隨后，甚至是拿破侖軍隊的模樣。而黛堡嘉萊的商店也成為美食家們的圣堂。從此在巧克力的世界里出現了許多擁戴者。
