澳士蘭牛奶嚴格管控“從牧草到牛奶”的生態供應鏈，生產過程全程監控，嚴苛品質始終如一。澳士蘭牛奶，已然成為粵東眾多消費者的健康生活品質保障。
這種發展模式，是現在國家大力提倡、支持和鼓勵的發展模式，也是國內未來乳業發展的目標和方向。經過20年的發展，澳士蘭牛奶已發展成為現代化、規模化、標準化的經營模式。同時，澳士蘭牧場也逐步實現集約化生產、標準化飼養、規范化管理和產業化經營的養殖模式，形成一個生態平衡圈。
澳士蘭牛奶加工廠位于金平區，牧場位于濠江區，自有牧場，是粵東地區大型的奶牛場，代表著粵東的奶業和畜牧業。
澳士蘭牛奶是汕頭經濟特區澳士蘭牧場有限公司于1995年12月創建的牛奶品牌，公司是一家集牧草種植、奶牛飼養、乳品加工生產和乳制品銷售為一體的乳品企業。
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