Paulaner柏龍啤酒，國際知名啤酒品牌，規定德國啤酒只能以大麥芽、所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。柏龍啤酒，境內共有一千三百家啤酒廠，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，特別是在每年慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。然而，柏龍啤酒絕對算得上是佼佼者。

酒花種植園，柏龍啤酒PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、特制麥芽、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水。