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名稱：西班牙Vega Sicilia維加.西西利亞酒莊官網
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西班牙Vega Sicilia維加.西西利亞酒莊官網，早在建園初Lecanda家族就從法國波爾多引種赤霞珠、美樂、馬爾貝克等國際性葡萄品種，以彌補西班牙王牌葡萄天普尼奧(Tempranillo)的不足，這也是西班牙引種法國葡萄品種的開端。19世紀末，維加西西里亞開始出產自己的第一款葡萄酒，但是不知為何此酒使用傳奇的名字Rioja(西班牙另一個著名產區里奧哈-Rioja)，此時維加西西里亞酒莊還不很出名,產量也非常有限。

20世紀初維加西西里亞開始使用酒莊本名維加西西里亞- Vega-Sicilia,70年代一次國際葡萄酒展覽會上，Vega-Sicilia的Unico佳釀獲得了眾多酒評家高度好評，她走出了西班牙，走向世界，成為西班牙葡代表性葡萄酒的之一。

維加西西里亞的葡萄園坐落在杜羅河(Duero)南岸一個海拔700米高的山坡上，這里陽光充足、晝夜溫差大，葡萄在成熟的同時能有足夠的酸度，釀出的酒品擁有良好的成熟度、陳年潛力和雄壯的結構感。葡萄園的土壤是石灰質的粘土，葡萄藤平均樹齡約35年，部分葡萄園樹齡超過70年，是精壯老樹，種植密度低于西班牙政府對D.O產區的要求。

1962年，由阿爾瓦雷斯(Alvarez)家族接管維加西西里亞，現任總經理是PabloAlvarez。阿爾瓦雷斯家族采取了一系列的改革措施，包括制定酒莊長期的發展計劃，增添新的釀制設備，更加大力的開拓海外市場等等。

維加西西里亞的葡萄園坐落在杜羅河南岸一個高700米的山坡上，實際上這里的自然環境及其艱苦，冬天寒冷、春天霜凍多，正是這樣一個惡劣的自然環境早就了葡萄藤堅韌的本性。除此外這里的陽光充足、晝夜溫差極大使得葡萄在成熟的同時能保有足夠的酸度，釀出的酒品即擁有良好的成熟度有存在雄壯的結構感。維加西西里亞的葡萄園有著石灰質的粘土，排水性和深層潛力極佳，十分適合葡萄的生長。這里的葡萄藤平均樹齡超過30年，有個別的園子擁有70年以上的樹齡，同時為了使葡萄能得到更多的養分維加西西里亞葡萄園十分注意每公頃栽種量，種植密度極低只有大概2200株，這個數字已經低于西班牙D.O.規定很多，甚至要低于波爾多列級莊的栽種量。Unico獨一珍藏葡萄酒每公頃葡萄園只能生產大約700-800瓶。

1962年，勒坎達家族結束了對維加西西里亞的掌控，由阿爾瓦雷斯(Alvarez)家族接管。入住葡萄園后阿爾瓦雷斯采取了一系列的改革措施，包括制定酒莊長期的發展計劃，增添新的釀制設備，更加大力的開拓海外市場等等，但是最重要的一條卻是延續了從1940年就開始在維加西西里亞工作的總釀酒師阿納多(Anadon)的職位，這是一位在西班牙極富影響力和傳奇色彩的釀酒師，同時聘請了當時已經名聲初起的年輕釀酒師加西亞(Carcia)擔任了阿納多的助手，這個決定也造就了維加西西里亞輝煌的后20年。

無論是哪個釀酒師，維加西西里亞一直遵循了傳統的釀造技術，復雜的工藝、精心的調配、精確的釀造技術保證了維加西西里亞一貫的高質量。其中最值得稱贊的便是Unico獨一珍藏酒，該酒由60%的天普尼奧、25%的赤霞珠以及15%的美樂混釀而成，在葡萄壓榨后，在不銹鋼控溫罐或水泥槽內進行發酵，同時MLF發酵也一并完成，之后用美國橡木桶進行2-4年的熟成，再轉移到法國大橡木桶中進行混合調配以及沉淀。在裝瓶后還需要進行1-4年的瓶陳才可上市。這實在是一個及其漫長的過程，當葡萄酒飲家拿到維加西西里亞Unico獨一珍藏的時候已經是一款正在壯年期非常適飲的就拼了。有的報道稱，維加西西里亞Unico獨一珍藏曾經在大橡木桶中陳放了16年，如果報道真實我想我們就不得不嘆服于這款酒的陳年能力以及釀造者對此酒的信心了。

維加西西里亞Unico獨一珍藏酒呈深邃的暗紫色，會帶有甜櫻桃、黑醋栗等果香，以及甘草、香草、香料等橡木桶帶來的香氣，老酒還會顯現出復雜的醇香，泥土、皮革、煙草的香氣會一層一層的展開。入口后還會感覺到酸度并沒有隨著時間的流逝和消失，反而單寧會更加柔順、細致，結構感依然清晰、層次豐富。確實是一款值得細細品味的佳釀。

當然維加西西里亞除了高檔的Unico獨一珍藏酒外，還擁有一系列的高品質產品對外銷售。這也讓更多的葡萄酒愛好者真正能夠接觸到這個西班牙著名酒莊的風采，真正了解到這片神奇土地特有的風土，真正了解到辛勞的人們寄托在葡萄酒之中的性格。

維加西西利亞酒莊,西班牙Vega Sicilia維加.西西利亞酒莊官網：http://www.vega-sicilia.com