分類：月餅
名稱：安琪月餅官網
首頁：www.zst888.com.cn

安琪月餅官網，公司于2002年通過中華人民共和國出口衛生注冊證書，2003年通過食品安全重點控制體系（HACCP）認證，成為國內率先同時通過國家質量體系認證ISO9001(2000版)及 食品安全重點控制體系HACCP認證的月餅生產企業，是廣東省食品藥品放心工程示范基地及中國食品安全示范單位，同時還榮獲廣東省焙烤食品制造10強企業。2009年，公司同時成功換證ISO9001(2008版)及ISO2200(2005版)并通過ISO14001 (2004版) 環境管理體系認證及GB/T20081-2001職業健康安全管理體系認證。

安琪產品歷年來榮獲多項專業大獎，自1997年起，連續獲得中國食品博覽會金獎、中國烘焙食品工業協會質量安全優秀示范企業、中國名優產品、中國月餅節名牌月餅、全國糕點月餅質量安全優秀示范單位、中國食品安全示范單位、全國月餅生產企業25強、全國食品安全百佳先進單位、中國月餅行業優秀企業、全國烘焙食品糖制品行業先進企業、廣東省名牌產品、廣東省烘焙食品制造10強企業、廣東省食品藥品放心工程示范基地、深圳最具影響力的月餅品牌、等眾多獎項，并成為國家《糕點類通用技術要求標準》、《中國中西式糕點標準》、廣東省《冰皮月餅標準》參與起草企業之一，成為深圳及全國的龍頭品牌。自1998年起，安琪產品就已通過香港各大超市極其嚴格的質量標準要求，進入其連鎖店銷售；公司還積極開拓國際市場，出口銷售量逐年增長，收效卓著。2008年安琪食品有限公司之安琪廣式月餅制作技藝國務院確認為國家非物質文化遺產。

公司設備引進原則：高科技、智能化、人本主義。曲奇項目生產設備，引進國內首條丹麥原裝進口全自動生產線，年產量可達5000噸。月餅項目生產設備，引進三條中國最具先進水平的全自動生產線，三條54米長的遠紅外燃氣隧道烤爐，實現無人手接觸式操作自包餅、放蛋黃、成型、入爐、出爐、冷卻, 到脫盤、烤盤回盤、放餅、放吸氧片及包裝全套生產過程，整個流程協調一致，全數字化、智能化管理，減少生產過程中月餅和人工的直接接觸，減少產品的受污染率，同時降低人工成本，三條生產線日產能可達到80100萬塊月餅。此外，公司還建立了無塵凈化冰皮月餅制造生產車間，日產20萬個冰皮月餅。

公司斥資300多萬元建立華南糕點研究院，建筑面積2000多平方米，包括糕點研發中心、中試車間和糕點檢測中心，并從瑞典、日本等國引進了紅外烘烤爐、等國際先進糕點實驗設備用于研究院研發使用；如：氣相色譜儀、液相色譜儀、電子分析天平等，用于檢測分析出原料中農藥殘留、重金屬、色素等含量，并能檢測蛋黃是否存有蘇丹紅等；紅外線快速水分測定儀，準確、快速檢測產品在加工過程中的水分含量變化，保證產品在加工過程中的品質一致性。

公司新廠區修建的污水處理設備日處理工業廢水量高達100m。安琪在日趨激烈的市場競爭中不斷發展壯大，目前已經成為華南地區乃至全國的大型專業食品制造企業。新工廠的落成及啟用，標志著深圳安琪食品有限公司又跨上了一個新的臺階。

安琪月餅,安琪月餅官網：http://www.zst888.com.cn