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法國(guó)卡門薩克酒莊,法國(guó)卡門薩克酒莊Chateau Camensac官網(wǎng)

法國(guó)卡門薩克酒莊 分類:美食
名稱:法國(guó)卡門薩克酒莊Chateau Camensac官網(wǎng)
首頁:www.chateaucamensac.com

法國(guó)卡門薩克酒莊Chateau Camensac官網(wǎng),1964年,卡門薩克酒莊被西班牙后裔范門家族(Former)收購,他們此前在里奧哈有著相當(dāng)豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn),酒莊被他們接受之后葡萄園面積馬上被擴(kuò)展至85公頃,隨后通過引進(jìn)各種新釀酒設(shè)備進(jìn)一步提高酒莊產(chǎn)量和品質(zhì)。

時(shí)至今日,卡門薩克酒莊擁有85公頃葡萄園,葡萄種植比例為60%赤霞珠(CabernetSauvignon),40%(Merlot),沒有種植品麗珠。在采收季節(jié),葡萄經(jīng)人手采摘之后被逐粒篩選,最后放到溫控不銹鋼桶中進(jìn)行發(fā)酵,卡門薩克的年產(chǎn)量約30000箱。

正牌:Chateau Camensac,于橡木桶中陳釀20個(gè)月,新橡木桶的使用比例達(dá)到70%

副牌:La Closerie de Camensac

雖然卡門薩克在同級(jí)中談不上出類拔萃,但最近幾個(gè)年份依然有著過人之處,這些年份不但有著不俗的陳年能力,更重要的是,他們的價(jià)格比同級(jí)莊可能要低不少。

法國(guó)卡門薩克酒莊,法國(guó)卡門薩克酒莊Chateau Camensac官網(wǎng):http://www.chateaucamensac.com

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